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省级非物质文化遗产代表性项目之大埔县篇(传统技艺)
更新时间:2021/6/25 9:03:01 来源: 浏览次数:38
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 光德陶瓷烧制技艺 

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      光德镇位于大埔县南部,毗邻饶平县的新丰镇、三饶镇,连接本县高陂镇、桃源镇,距县城六十三公里,镇政府所在地富岭村,辖区面积114.66平方公里,有十个行政村,128个村民小组,总人口3.18万人。经济来源主要靠陶瓷生产,瓷业经济收入占总量80%。


      光德镇瓷业早在元、明代已相当发达。据考证,光德镇最先办厂制瓷的有水尾、园仔墩、窑山、下陶等村庄,生产碗、盘、杯、碟、壶等日用瓷器,装饰纹样以青花、云龙、花卉和人物为多。在漫长的生产过程中,创造出一整套陶瓷传统手工制作技艺。

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      光德镇主要陶瓷种类有:(一)仿古瓷,主要产品有:青花花瓶、花篮瓶、古凳;(二)工艺瓷,主要产品有:青花四角花瓶、蒜头瓶、天珠瓶、各种造型果盘、笔筒、笔架;(三)日用瓷,主要产品有:杯、盘、碗、碟、匙、茶具、花盆、鱼缸、烟灰盅等。


      光德陶瓷手工技艺具体可分为四大工序:(一)是采集瓷土、拌泥、拌浆釉,这道工序又可具体分为、采瓷土、放车碓、踏泥、洗泥、干泥、洗浆釉;(二)是拉胚成型,拉胚成型有两种方式:一是打饼式,二是手拉胚式;(三)是绘画上釉,陶瓷绘画上釉技术具体分为釉上彩和釉下彩两种;(四)是燃烧制成。将做好的瓷胚装进匣钵放进窑中起火燃烧,烧熟冷却后即成成品。

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       光德陶瓷手工技艺在光德镇传承了700多年,它是瓷业工人,用智慧和汗水长期积累、总结而成,是科学与实践的结晶。二十世纪九十年代开始,传瓷陶瓷手工技艺已逐渐被机械和半机械所代替,传统龙窑亦逐渐改为液化气窑。因此必须对传统陶瓷手工技艺进行抢救和有效地保护,使传统的陶瓷手工技艺得以保留和传承。


       2007年1月,光德陶瓷手工技艺被大埔县人民政府公布为第一批非物质文化遗产保护名录。2009年3月,光德陶瓷手工技艺被梅州市人民政府公布为第二批非物质文化遗产保护名录。

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